Planche de bois de hêtre européen séché, rabotée et équarrie. Sélectionné manuellement.

Bois assez dur et résistant, avec un grain et une texture très uniformes. Très utilisé en Europe, où il est quasiment omniprésent sur tout le continent, notamment au centre.

Le bois de hêtre a une couleur brun-rose clair, avec des marques plus foncées caractéristiques réparties sur toute la surface.

Il est utilisé pour fabriquer des meubles, en particulier ceux qui nécessitent plus de résistance, comme les chaises et les établis. Également pour la fabrication de jouets et de badges.

C'est l'un des bois les plus utilisés en Europe, il est facile à travailler même si le veinage présente peu d'intérêt et il est difficile de lui donner une bonne finition, d'un point de vue esthétique. À de nombreuses reprises, notamment pour les bancs et les meubles, il est choisi de le laisser sans aucune finition.

Le bois de hêtre est réputé pour être l'un des bois qui bougent le plus (il change de taille avec les variations d'humidité), atteignant 10 à 12 % de variation dans les cas extrêmes.